チョレギサラダ、好きなんですよね～。
サンチュやサニーレタスとキュウリや大根、ワカメと海苔。
ごま油入りのドレッシング。
食べやすいし栄養満点です。
今回は甘い新玉ねぎを加えました。
ドレッシングは砂糖少々、酢（黒酢）、醤油、しっかり砂糖が
溶けるまで混ぜたらごま油を加え乳化させて。
お好みでコチュジャンや鷹の爪を、写真は酢入りコチュジャンです。
全部和えたら胡麻を振りかけて。
今回はクラッシュアーモンドすりごま。
海苔は韓国海苔を使ってもいいです。
使ったオイル：金田油店◆純正焙煎胡麻油
チョレギサラダ、好きなんですよね～。
サンチュやサニーレタスとキュウリや大根、ワカメと海苔。
ごま油入りのドレッシング。
食べやすいし栄養満点です。
今回は甘い新玉ねぎを加えました。
ドレッシングは砂糖少々、酢（黒酢）、醤油、しっかり砂糖が
溶けるまで混ぜたらごま油を加え乳化させて。
お好みでコチュジャンや鷹の爪を、写真は酢入りコチュジャンです。
全部和えたら胡麻を振りかけて。
今回はクラッシュアーモンドすりごま。
海苔は韓国海苔を使ってもいいです。
使ったオイル：金田油店◆純正焙煎胡麻油
