山葵油で爽やか!太刀魚お刺身さっぱりサラダ仕立て


太刀魚のお刺身をさっぱりサラダ仕立てで。

お刺身はお好みのものでどうぞ。

白菜の葉の部分と千切り大根、トマト、ブロッコリースプラウトを
塩少々とポン酢で和えて。
仕上げにわさびオイルを数滴。

暑い季節にぴったりの爽やかな刺身サラダになりました。

わさびオイル(山葵油)

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油売りエマ
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昔は美術品、今は油売ってます。
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