サラダもボルシチもいいけどフライも鮮やかで美味しいビーツ！皮を剥いて太め拍子切りにして粉まぶして揚げるだけ。粉は米粉でも薄力粉でもOK。油はこめ油にオリーブオイルを足して。軽く塩コショウして、そのままでもいいけど爽やかなハーブヨーグルトソースにディップ。パルテノプレーンヨーグルト＋レモン汁少々＋塩＋ハーブ微塵切り＋にんにくすりおろし少しハーブはフェンネル、ミント、ホーリーバジルを使いました。あ、あとクミンパウダーも混ぜて。甘くてびっくり！これはワインのおつまみですね～。
メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です
コメント ※
名前 ※
メール ※
サイト
次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。
Δ
日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。（スパム対策）
油売りエマ美味しいものと美しいものが好き。昔は美術品、今は油売ってます。金田油店アドバイザー／油セミナー／ファスティング指導などInstagram
さらに詳しく
油屋ごはん本になりました
からだを活性化させる 魔法の油！ 「オメガ3」レシピ2016年2月出版
「油」で健康になる！Dr.クロワッサンレシピ協力しました。
