タコとアスパラのさっと炒め、ちょっとタコ少なかったので厚揚げでボリュームアップ。
生姜醤油を揉みこんだタコと一緒に片栗粉を軽くまぶしてカリッと炒め焼きに。
仕上げに軽く麺つゆをかけると片栗粉のおかげで味がよく絡まっておかずにぴったりです。
油は軽めのアイコノEXVオリーブオイルを使いました。
タコとアスパラのさっと炒め、ちょっとタコ少なかったので厚揚げでボリュームアップ。
生姜醤油を揉みこんだタコと一緒に片栗粉を軽くまぶしてカリッと炒め焼きに。
仕上げに軽く麺つゆをかけると片栗粉のおかげで味がよく絡まっておかずにぴったりです。
油は軽めのアイコノEXVオリーブオイルを使いました。
