何てことのないニラ玉ですけどね、あ、生木耳は入ってます。
油は胡麻が芳ばしいブレンドオイル五味一体寿油。
余裕のある時は、ちょっと艶々のタレをかけるといいものです。
卵の方は軽く塩コショウで。
タレはオイスターソース＋醤油＋水溶き片栗粉。
割合はお好みで、甘味や生姜汁など足してもOK。
とろりと煮立たせてかけるだけ。
ごはんにのっけてもりもり食べたい感じになりますよ～。
こういう定番かつシンプルな料理ほど油の美味しさがよく分かります。
お試しください。
何てことのないニラ玉ですけどね、あ、生木耳は入ってます。
油は胡麻が芳ばしいブレンドオイル五味一体寿油。
余裕のある時は、ちょっと艶々のタレをかけるといいものです。
卵の方は軽く塩コショウで。
タレはオイスターソース＋醤油＋水溶き片栗粉。
割合はお好みで、甘味や生姜汁など足してもOK。
とろりと煮立たせてかけるだけ。
ごはんにのっけてもりもり食べたい感じになりますよ～。
こういう定番かつシンプルな料理ほど油の美味しさがよく分かります。
お試しください。
