料理通信4月号/フレーバーオイル

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料理通信最新号(2016年4月号)「家でも、店でも、自家製しよう!」にて
フレーバーオイルを担当させていただきました。
http://r-tsushin.com/magazine/
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ローズマリーオイルをオレンジとチーズのブルスケッタに。
蒸し魚にはネギショウガオイルを。
野菜の蒸し煮にはクミンオイルでパンチを効かせて。
香りをまとったオイルを料理の仕上げに使ってお楽しみください!
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自己紹介
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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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