さてグルメキャンプ2日目入りメンバーが続々到着。
宴スタートまで!の模様をお送りします。
グルメキャンプ1日目はこちら
写真ご協力は千茱萸さん、YASU☆成田屋さん、kimlandskyさん、
Sominさん、くにさん。見て選んで加工するだけで…ひと仕事です。
職人作の美しい竹とんぼ。子供達も大喜び!
仕込み!アウトドアクッキング開始!
チリビーンズ…
わ、食べてない~(泣
MR.ファイアーも大忙し。
複数のストーブにバーベキューコンロ、2バーナーを炭と薪、ガスを持って定期巡回。
お酒はぼんぼん空いてます!
巨大ズッキーニはローズマリーをきかせたミンチを詰めてダッチオーブンで蒸し焼きに。
炭焼き名古屋風手羽先~。
ビリヤード組。
このティピはスペシャルです。何を作ってるかはまだ秘密。
でもちら見せ↓
マレーシアのかわいい揚げ煎。極上こめ油で揚げます!
スペシャルゲスト!燻製道士さんもいろいろ仕込んでくださってます。
うずら卵にカマボコ、チャーシュー、チーズ!
えっとこの鴨と干物も渡しちゃっていいですか(笑
わー、これは危険。パクパクいきそう。
ちょっと深夜の燻製パーティーまで取っておきましょうね。
待ちきれません! え、この盛り付けカゴと葉物もお持ちになったとか?!さすが。
パエリア班もある調味料を駆使して頑張っています。
そうそう、国産鴨あぶらもいかが?
結構豪華に仕上がってます!
焼きもろこしはバター醤油で。
はっこちらは缶ビールでも生のような極上泡にする方法セミナー中。
オクラ入りダシ豆腐。山形のだしですよ。
さてそろそろ宵の口? 日付けを越える大宴会のスタートです。
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