久しぶりに来ました、サバラー2名を同伴で。
鯖がメインのお店「鮨大前」です。
有楽町のもろガード下ですよ、ぎゅうぎゅう8席くらいのお店、渋い侍のような
大将がいらっしゃいます。
刺身の主役ももちろん!鯖!
その時期でいい鯖が並びます。今回は新潟と青森八戸の2種類を食べ比べ。
微妙~に違いがあって面白い。しかしかなりの厚切りカットでボリュームいっぱいです。
赤貝、トロ、海老、アジが添え物…。
鯖を堪能した後はカワハギを肝醤油でいただき、
ハタハタを頭からぱくついたりして…。
こちらはなんと、好きなお酒が持ち込めるのでございます!(持ち込み料なし)
グラスや氷、冷蔵庫なんかは貸していただけます。
こちらのピッチを見つつ、さりげなく「鯨、食べる?」とか「もう握る?」とかつまみの
加減もしていただけます。基本はお任せです。
鯨も、南蛮漬けもいただきましたけどね。
ついに来ました!ヒカリセット。
アジ、秋刀魚、イワシ、鯖、こはだ。ふふふふふふふ。
そう言えば、前回つまみで食べた鯖の巻き物は…?
残念、今回はその巻き物にいい鯖が入らなかったんだとか。
お腹一杯なのに…穴子(追加)。海老のお味噌汁で本当に満腹満足。
ヒカリモノ好きは予約してどうぞ。
ガード下の穴場です。