食べ応えがあるけど半分以上キャベツなヘルシーおかず。
コツは挽肉じゃなくて細切れ肉を使うのと、キャベツを大きめに切ること。
ボウルに豚小間切れとたっぷりのキャベツ、塩コショウ、オイスターソース、おろしにんにくと
片栗粉を少し加えたら全体をよく混ぜてまとめます。
ほどよい大きさにまとめながら、ごま油でこんがり焼いて返したら蓋をして弱火で
中まで火を通したらOK。
おつまみやおかず、お弁当にいかがですか？
使ったオイル：金田油店◆純正焙煎胡麻油
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食べ応えがあるけど半分以上キャベツなヘルシーおかず。
コツは挽肉じゃなくて細切れ肉を使うのと、キャベツを大きめに切ること。
ボウルに豚小間切れとたっぷりのキャベツ、塩コショウ、オイスターソース、おろしにんにくと
片栗粉を少し加えたら全体をよく混ぜてまとめます。
ほどよい大きさにまとめながら、ごま油でこんがり焼いて返したら蓋をして弱火で
中まで火を通したらOK。
おつまみやおかず、お弁当にいかがですか？
使ったオイル：金田油店◆純正焙煎胡麻油
