新鮮なとうもろこしは生でもジューシーで美味しい!先日買ったホワイトコーン、すっごく甘い、甘すぎる!アボカドと海苔の佃煮と和えてみました。ちょっと辛味が欲しくて山椒香味油をたらり。フレッシュな山椒の香りが海苔との相性もよくピリ辛がコーンの甘さを引きたてます。簡単だけど個性的な一品になりました。新鮮コーンでお試しくださいね。使ったオイル:紀州山椒香味油
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油売りエマ美味しいものと美しいものが好き。昔は美術品、今は油売ってます。金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導などInstagram
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