蛸のアボカド山葵醤油

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あら?姿がないのになーんかアボカドっぽい風味がする…蛸のお刺身です。
簡単なのに立派なアボカドソース!
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山葵醤油に星入りアボカドオイルを混ぜてかけるだけ。
もしくはにんにく醤油にして微塵切りのトマトをトッピングするのもいいです。
オリーブオイルとは違う風味で面白いですよ~。
使ったオイル:アボカドオイルMIRAアンデアンスター
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油売りエマ
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昔は美術品、今は油売ってます。
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