セブンイレブンでおつまみ砂肝を買いました。
「ビールのつまみにペッパー砂肝」みたいな奴。
冷蔵庫にあったブロッコリーと一緒にクック膳(レンジ用調理鍋)に
入れポン酢を回し掛け2分半。
(ブロッコリー硬めがおいしい)
更に黒胡椒をたっぷり挽き、お好みのEXVオリーブオイルをたらり、
混ぜるだけ!
ペッパーの刺激とオリーブオイルの香りで堂々の一皿に。
ソーセージ&粒マスタード編もあり。
使ったオイル:チリ産オーガニックオラベオリーブオイル
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