あさがお菜とラムの大蒜炒め

あさがお菜炒め
あさがお菜? 初めて~! と買って帰り、薄切りラム肉とニンニク炒めに
すべく取り出してみれば…。
?この空洞感のある茎…、これって空芯菜じゃないんですか?
 ― 検索 ―
やっぱり!なーんだ、でも好きだからいいのです。
芳ばしい胡麻油でニンニクの微塵切りをたっぷり、塩コショウしたお肉を炒め、
あさがお菜を茎から加えさっと炒めてもろみ醤油で味付け。
これは白ご飯が欲しくなります。
使ったオイル:純正黒胡麻油
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昔は美術品、今は油売ってます。
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