今日はイベントの告知です。
キッコーマンクッキングセンターにて9月29日(火)13~15時、
金田油店四代目(カネダ株式会社副社長・金田康男)による油セミナーを行います。
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「老舗油店から聞く油のはなし」
金田 康男(浅草橋「金田油店」四代目)
~創業100年をこえる油専門店から日本における油の今と昔、
種類、油をおいしくいかす料理を紹介します。~
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油の歴史や種類、使い方などの話の後、数種類の油のテイスティングと
油を使ったお料理をご試食いただいます。
レシピ本油屋ごはんに掲載したメニューから数品を作る予定です。
お時間がございましたら是非ご参加ください。
50名様限定、締め切り9月17日です。
お申し込みは以下KKC講習会ページよりできます。
http://www.kikkoman.co.jp/kcc/index.html
お申し込み多数の場合抽選となります。
会場は新橋から徒歩8分程度のキッコーマン東京本社のきれいなキッチンスタジオです。
他にもおもしろそうな単発講習が結構ありますね、毎月チェックしてみてください。
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