簡単、すぐ出来るビールのお供。
アボカドはスライスして塩コショウ＆わさびオイル。
トルティーヤチップスにサルサ、オリーブにトマト。
鯖缶を崩しながらマヨｘヨーグルトやサワークリームでちょっと和えてカレー粉や山椒、お好みのハーブを足せば簡単ディップに。
茄子はスライスして塩を振り少し置くと水分が出るのでペーパーでしっかり拭きます。
アルミホイルにオリーブオイル、茄子、オリーブオイルでグリルへ。
しんなり焼けてきたら、ケイジャンスパイス、塩胡椒、チーズをトッピングして更に焼き、
仕上げにイタリアンパセリなど。
こちらもクミンや辛いスパイスなどお好みの味でどうぞ。
薄いのですぐ焼けますよ！
