久しぶりにＡ嬢宅でご飯。
風邪でここ１０年ではじめてってくらい飲んでいなかったので、
ワインも久しぶり。
「あるもので適当でいいよねー」と言いながら次々料理を出してくる
Ａ嬢。
胡麻油を使ったシンプルな炒飯がすごくおいしかったのでご紹介。
材料は香り高い胡麻油、ご飯、すり胡麻、人参、紫蘇の葉、醤油。
あと隠し味に顆粒鶏ガラって言ってたかな。
胡麻と紫蘇、醤油の香りがたまりません！
サニーレタス、レタス、キュウリ、玉ねぎ、ミックスビーンズのサラダには
おいしいドレッシングと挽き立ての黒胡椒をたっぷり！
ヘルシーでおいしいご飯でした。
ご馳走様！
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