こんがり芳ばしく焼いたトーストにオレンジ、そして搾りたてオリーブ
オイルをた～っぷり！
幸せな朝食です。
オイルの独特な苦味がオレンジとあわさってフレッシュなマーマレードのよう。
そして刺激的な辛さも堪能できます。
料理に使うと気になりませんが、まずは直接新物の香りと味わいをお楽しみください。
トスカーナのノヴェッロ、限定数販売中です。この機会に是非どうぞ。
パンはホームベーカリーで焼いたチョコパンです。
フランスパン用の粉で、アーモンドチョコレートを混ぜて焼きました。
塩の粒入りバターなんか塗って食べても美味しいんですけど。
それからお気づきかもしれませんが、これはオレンジでなく紅マドンナという
タンゴールです。
すごくジューシーで美味しいですが、オリーブオイルにはオレンジの方がもっと
相性がいいと思います。
何はともあれ、思い切ってたっぷり注いで食べてみてくださいね。
画像はちょっと少ないです、スタッフが送ってくれた味見用が残り少ないので
ケチりました（笑）。
使ったオイル：【2012-11・ノヴェッロ限定数】デルポンテ ゴールド オリーブ油 *トスカーナＩＧＰ
レシピブログランキングへ 
おつまみ ブログ村へ 
金田油店へ
メニュー
