おつまみに何かちょっと欲しい…。
ボイルホタテと胡瓜の梅味噌和え、すぐ出来ます。
胡瓜は蛇腹に包丁を入れて塩を振ってちょっとしんなり
させてから、一口大に切るといいです。
梅干を包丁で叩いて味噌とあわせるだけ。
胡麻油をちょっぴり垂らしても美味。
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ボイルホタテと胡瓜の梅味噌和え、すぐ出来ます。
胡瓜は蛇腹に包丁を入れて塩を振ってちょっとしんなり
させてから、一口大に切るといいです。
梅干を包丁で叩いて味噌とあわせるだけ。
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