ヘーゼルナッツマヨでアピオス

やー朝から飲みすぎちゃいましたよ、今日も。１ショットずつ飲み比べ。
こっちのが甘め、すっきり辛口ちょいビターはこっち。
え？ブランデーじゃないですよ、油です。(笑

どうです、書斎に置いてもおかしくないこの佇まい。
フランスからお着きになった麗しいボトルです。
ヘーゼルナッツ＆ウォールナッツオイル。素晴らしい香り。

レモン汁、塩・コショウとゆるめ（オイル少なめ）マヨに。
１分レンジにかけたアピオスにズッキーニを足してもう４０秒。
たっぷりヘーゼルナッツマヨネーズをかける。これだけ。

これだけでももう絶品の一皿ですよ。
えぇもうびっくりするほど美味しいナッツオイルです。相当おすすめ。
使ったオイル：ヘーゼルナッツピュアオイル（はしばみ油）

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