８月23日（土）油の日イベント、無事終了しました。
猛暑かつ甲子園決勝の中、ご来店いただきました皆様ありがとうございました！
店内ではハズレくじ無しの抽選会を開催、ちょっといつもとは違う油を手に取ってみられた方も多かったのでは？
多数商品を提供してくださった取引先の皆様もありがとうございました。
こちらオンラインプレゼントは引き続き9/10までご応募できますので是非どうぞ↓ ↓
イベントの様子は写真でどうぞ。
浅草橋スタンドバーハトヤさんには講座での試食と油の日までのコラボメニューをお店で提供していただきました！
スペイン風ケークサレはパプリカ、オリーブ、ツナなどが入っていて軽食にもおつまみにもぴったり！
コーンポタージュも山椒の爽やかな辛味で甘さが引き立っていました。
前夜お店でコラボメニューもいただきました。
燻製オイルと海苔の組み合わせもはじめての美味しさ、しっとりぷりっとしたレバーと山椒香味油の組み合わせも最高でした～。ありがとうございました！
※ただいまスペイン研修中でしばらくお店休みです
当日のスタッフ弁当は錦糸町の和のごはんみかづきさんにお願いしました。
以前から当店のまろみ油を揚げ物などにお使いいただいています。
厳選食材を使った身体に優しいお料理です。
お弁当は「びかつ弁当」。生姜たっぷりの酢の物やマリネ、味噌田楽に煮物、さつま揚げなど野菜たっぷり軽やかな内容でした。甘味にあんみつつき。ご馳走様でした！
また近隣飲食店コラボは他にも！
スタッフも大好きなuchinomi-dining soさんのランチ。
小鉢の切干大根に五味一体寿油、サラダのドレッシングにレモンオリーブ油リモーネ。
定番のものに使うと、より風味の違いなどが分かっていいですね。
予定は今日まででしたが、レモンオリーブオイルはもう少しあるようでお使いいただけるようです！
ランチは大人気で12時代に売り切れることもあります、ご注意ください。
最後はこちらも大人気店、酒肴心粋（こころいき）さんのコラボメニュー２品。
新秋刀魚の肝醤油焼きｘ山椒香味油と心粋ポテサラｘ燻製オリーブオイル。
油が続く限りのご提供です。
※ご予約推奨、お早めにどうぞ
このお店は私が別府からGoogleMapの検索で見つけました。
前回スタッフとお邪魔した時も水タコのお刺身に山葵油！が最高で。
美味しい日本酒もいろいろあります。
是非どうぞ。
油の日イベント、20周年でしたが回を重ねるごとにこうした近隣店とのコラボも増えてきてとても嬉しく思います。
やはりお料理と合わせて美味しいのが油ですので、今後もどんどんご紹介できたら嬉しいです。
長くなりましたが油の日イベント報告でした。
