グースターキーポテト

2009-02-20

スプーン１杯のグースファットにニンニクひとかけ、ポテトと
ほぐしたターキーミート、塩ｘ胡椒x粒マスタードでしゃっきり炒めるだけ。
１０分もあれば完成♪

ガチョウ脂のコクとターキーの旨みがしみたポテト。
ビールに最高です。
ターキー無しでもいいし、スモークチキンなどでもＯＫ。
使ったオイル：グースファット(鵞鳥脂）
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