うどんと素麺は家で食べますが、ラーメンと蕎麦は外で食べます。
なので市販のラーメンはほとんど買ったことがないんです、
たまにお手抜きランチしたい時、インスタントでそこそこなものがあったら
いーなー。是非教えてください。
夏に冷麺食べ比べ会をしたんですが（報告する前に夏終わっちゃった…）
その時一緒にぽちっと買ってみたカムジャタンラーメンです。
変なものがそんな大量には入ってない感じだったので。
※キムチ亭さんは無添加ものも、そうでないものもあります
http://www.rakuten.co.jp/kimuchipower/
茹でて、スープあたためるだけ。葱とちょうどえごまの葉があったので
トッピングしました。
正直予想よりいけます。
書いてあるほど「濃厚こってり」ではないので逆にアレンジも可能かと。
すりおろし生姜、胡麻油、ラー油なんか垂らすとぐっと美味しくなります。
もっともっと辛くてもいいです。でもじんわり汗が出てきます。
なかなか家で豚骨スープ作れないしたまにはいいかも。
このお店、あの真っ黒なチャジャンミョンも売っています。
すご～く気になりつつ、「濃厚でこってり甘い」レベルがどのくらいか判断
つきません、テンメンジャン以上？ 韓国通の方教えてください。
お知らせ１：油の日イベントレポート、アップしました！
お知らせ２：【福岡の皆様へ】
飲み友達のナベさん（本業ベーシスト）が天神にバーをオープンしました。
偵察お願いします（笑
music and bar BASSIC
福岡市中央区天神3-6-20 サクセスビル2F
TEL:092-713-1040
Open:20:00～4:00
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