おっと一瞬通り過ぎました、ふと路地を覗くと見える素敵な灯り。
漢字で一と福が交互に…。一と書いてピン。
ＪＲ新宿駅から中央線なら２個目、御茶ノ水駅すぐです。
ガラリと引き戸を開けると、お、皆いい感じで立ち呑んでますよ。
ちょうどよく空いていたカウンター脇の丸テーブルに陣取り、まずは角ハイボールで乾杯♪
このブログ油屋ごはんは食べ歩き日記というより一応？油別料理ブログだし、
そんなにお酒に特化して書いているわけではないのですが…そこはかとない
酒好き感に気づかれたのか（え溢れてますか）サントリーさんからお声が掛かりました。
サントリーグルメガイドの新宿居酒屋特集ということで、私中央線沿いを
何店かご紹介させていただくことになりました～！
さてハイボールは好きですが銘柄や細かいことって意外に知らなかったりして。
まずは正しいハイボールをきっちり押さえましょうと、IL BAR 並木ハイボール
で予習（笑）
完璧なレポートは写真も美しい超神田っ子さんのブログでどうぞ。
IL BAR 並木ハイボール（銀座） ハイボールストレート ＆ なつかしのナポリタン／
今日もおいしいものを求めて
結局ハイボール７、８種類は制覇しましたが店の名前が付けられた並木ハイボールは
メープルシロップで漬けた生の生姜を使っていて特に好みの味でした。
１杯目や食事中にぴったりな角ハイからガツンと美味しい氷無しのストレート
ハイボールまでいろいろ楽しめますよ。
と言うわけで１軒目は中央線、御茶ノ水のピンのレポートです。
角ハイボールタワーで作られるスタンダードですっきりした「ザ・角ハイボール」、
お刺身や濃い目味の煮込みにもばっちり。
460円の海鮮宝盛り、合格、安い！
しっかりたっぷり、ツマにも愛が感じられます。
ポテサラには半熟揚げ玉！食べるのと飲むのに忙しくてとろ～り画像撮り忘れ（汗
心の中で想像して下さいませ。味付けにひと工夫も２工夫もあり。
全く臭み無しのガツ刺しはオニスラとラー油で。
オリジナルの煮込みは「牛ホホ肉・煮玉子・厚揚げのわさび風味ほったらかし煮」。
柔らかい人参もたっぷり、とろとろの牛頬肉に山葵がナイス。
立ち飲みにしてはと言っては失礼ですがレベル高いですよ～、もっと普通な
感じかと思っておりました、安いし。
店内もいかにもガード下の、って雰囲気じゃなく（それもいいんだけど）
店員さんも気さくで居心地も良し、女子１人でも問題無し。
２Ｆはテーブル席もあるようです。
最初違和感のあった吊り革も、疲れてくると普通に握っている人も増えてきて（笑）
なるほどねー！そういうサービスだったのか。
ふと目を上げれば…。
角瓶シャンデリア！！結構大きいですよ、きれい。
←クリックでお品書き拡大
定番だけじゃなくその日の逸品メニューもあり。
残念ながら「脱皮した青ガニの唐揚げ」は無くなっちゃってましたが
野菜の天ぷらやサザエの壷焼きとか、メニューに無いのも教えてくれます。
生ライムハイボール！美味しい。ジンじゃなくてもこんなに合うんですね…。
こちらは洒落（ちょっとオヤジ系）の角ハイボールとハイボール角テルも多数。
角ルトハイボール？あぁ、ヤクルト！
名代“ぴんきり”ハイボール＝杏？など気になるネーミングがいろいろ。
こちらは下町バイスハイボール、梅紫蘇なんですね。味はまぁ想像つくけど。
御茶ノ水ハイボール、抹茶感結構あり、野菜の天ぷらは紫蘇っぽい爽やかな
ソースで。
串は豚ホルモンから鶏まで一通りあり。
豚レバー、鶏皮にぼんじり。辛味噌がついています。
太香白胡麻鯨ユッケ！竹本油脂さんの香りのない太白胡麻油ですね。
もやしもたっぷり、油でまろやかまったり、食べ応えあり。
もう止まらない角ハイボール♪
すりおろし生姜の“ゆずみつ”ハイボール、これ大好き。
ピンクのは予想と違った美味しさの東京トメイトハイボール。
もっとレッドアイのようなトマトジュースかと思いきやトマトリキュール？
使用で甘さ控えめ、香りのよいすっきりしたトマトハイボール、ありです。
軽く立ち飲むつもりがしっかり炭水化物まで（汗）ソース焼きそば！
芳ばしくて野菜もお肉もしっかり。
ここはどれも味が本当に程よい、ちゃんと決まってます。
安い、旨い、早い、でやはり待ち人が増えて参りました。
待ち合わせでも、２軒目にも使えますが美味しいので普通に長居しちゃう感じ。
金田油店のある浅草橋からも２駅、私もちょいちょい使うことになりそうです。
角瓶シャンデリアは２Ｆへの階段からきれいに撮れますよ。
立ち呑み酒場 ピン
http://gourmet.suntory.co.jp/shop/e744900/
最寄：中央線 御茶ノ水駅
住所：東京都千代田区神田駿河台2-4
ＴＥＬ：03-3518-2523
■もっとおいしい！角ハイボールキャンペーン
サントリーさんでは角ハイボールキャンペーン実施中。
角ハイボールを買ったり飲んだりしたらアンケートに答えて応募しましょう。
角ハイボールセット 1000名様にプレゼント中です。
「小雪さんに１杯作ってもらえる権利１名様」とかにしたら物凄く更に盛り
上がりそうじゃないですか？サントリーさん（笑
と言うわけで私もぽちっと、わ、この地図面白い！
みんなでつくる角ハイボールマップ
新宿 居酒屋 特集
立ち呑み酒場 ピン （バー / 御茶ノ水、新御茶ノ水、小川町）
★★★★☆ 4.0
