昨日の続きです。(ベランダ花見会2011【前編】)
メンバーは去年キャンプに行ったお仲間中心なので、アウトドア派?多数。
皆椅子や折りたたみテーブル、2バーナーなど持参、もちろん飲むので電車で(笑
やる気満々過ぎです…。
福ちゃんがハーブでマリネして持ってきたラム塊肉は焼き担当チームにバトンタッチ。
素晴らしくジューシーに焼きあがりました。
「さ、好きな具で作るよ~」とYASUさん。ホットサンド!盛り上がります。
鴨にマスタード、羊にアボカドディップ、贅沢すぎる生ハムチーズ!
さすがコールマン、直火使用のホットサンドクッカーは無骨な感じです。
これを2つ持参で次々に焼き上げる、切る、即完売。お疲れ様でした。
皆にドラえもんマーク?(笑)と言われていたのは「ランタンマーク」です。
さて、そろそろ鯖寿司を切りましょうか。
久しぶりに取り寄せましたが、ここの鯖寿司大好きなんですよねー。
今回は鯖棒(シメ)と焼き鯖、穴子にしましたが、生鯖寿司も絶品!
サバラー?サバラバーには是非お試しいただきたいです。
喰てみ亭/鯖寿司
えーっと美女画像をさらっと(笑)。
手作り炙りベーコンに、差し入れのどぴんく(白瀑なんですね!)、
そして富山からは鱒寿司にあめぴぐする子供達。
甘味だって素晴らしいです。京の銘菓、阿闍梨餅に…。
こりこりアロマJEFさんからは、向島の志”満んから草餅、柏餅、串団子!
わー食べてないし(汗
キッチンでは…何か炙ってます!
おぉ炙りチャーシューに、
しっとりチャーシュー!
そして大人のマルサラソースが最高のローストビーフ!!
忙しいのに嵐のように差し入れだけありがとう阪田さま(涙
でも皆も南三陸への支援物資渡せて良かったと思います。
今後とも情報待ってます、せめて後方支援を。→ ※南三陸町での活動内容報告
お肉ばっかりじゃなくて野菜もね。
手前から片栗、しどけ、奥はアロエ!の蕾部分?のお浸し。
醤油は弓削田の吟醸生!
東北には本当にお世話になってますよ。
呑んべぇ一同、しっかり末永く復興に協力して参ります。
京都帰り谷かなさんの伏見甘長焼きとフキと揚げの煮物。
ほっとしますねー。
あ!油揚げ焼かなきゃ。。
こちらは、そうですあの!栃尾名物あぶらげ。
しかもちょうど長岡に行っていた大林千茱萸姐御より(たまにはフルネーム・笑)
栃尾イチだという揚げたてを新幹線でお持ち帰りいただいたもの!(泣
グリルパンで焼いて、葱と醤油でシンプルに!
皆悶絶してました~、ご馳走様でした。
私は家で、チーズ挟みとか、味噌挟みとかも堪能しました(笑
※納豆編はこちら
そう言えば去年もお祝いした、ということは同日開催!豆子さんの
誕生日祝いも豆ケーキで。(さっちー手配ありがとう)
いやーやっと終わりが見えて来ました…けど、入替制にてどんどん来店、じゃ
なくてかおりん友達多いね…(笑)結局35人?!
カレー配ったり、残りものと冷蔵庫の野菜で炒め物作って出したりしつつ、
途中退散させていただきました。
素晴らしい会場提供、ありがとうねー。
今年の桜は、やっぱりいつもと違いました。
来年も、皆元気で集まれることを祈りつつ。楽しくも感慨深い一日でした。
毎度ご愛着ありがとうございます♪(油Tシャツ)
お花見画像は福田栄美子カメラマン、食財PRコーディネーターきよみーな、
こりこりアロマ整骨院JEFさんからもご提供いただきました。
ありがとうございましたー。
皆様リンク洩れ、告知依頼などあればご連絡くださいねー。
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