冷凍のあさり剥き身、はじめて買ったかも。何これ便利。食べたい時にぱっと冷凍のまま使えるので、手軽なミネラル補給にもぴったりですね。チンゲン菜とパプリカ、剥き身たっぷりで大豆麺を使った焼きそば。生姜と出汁粉、オイスターソースと醤油。ベースはこめ油、仕上げに山椒香味油で爽やかな辛さを。目玉焼きにちょっとコチュジャン。辛旨な大人の貝焼きそばでした。
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油売りエマ美味しいものと美しいものが好き。昔は美術品、今は油売ってます。金田油店アドバイザー／油セミナー／ファスティング指導などInstagram
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