新鮮しゃきしゃき、香りのよい蕪の葉と牛タンスモークのパスタ。
たっぷりの蕪の葉を刻んで…。
フライパンにレモンオリーブオイルたっぷりめとニンニクを入れて点火。
香りが出てきたら刻んだ牛タンスモークと蕪の葉を入れさっと炒め白ワイン少々、胡椒。
（ベーコンでも、ツナでも、塩分は調節して）
茹でたパスタを絡め茹で汁で調節して出来上がり。
ガーリック、スモーク、蕪とレモンの香りが爽やか。
蕪より葉っぱの方が栄養価も高いんですね。
蕪の葉＝すずなとは知りませんでした。ビタミンが多く二日酔いにも効果的！
使ったオイル：ＥＸＶレモンオリーブ油
レシピブログランキングへ 
人気blogランキングへ 
料理ブログランキングへ
メニュー
