お出汁が最高な京都権太呂さんの和風カレーうどん。
半生麺と和風出汁ベースのカレースープだけがセットです。
とってもさらさら系、スパイスは結構効いています。
こってり濃厚系カレーうどんもいいけど、こちらはかなりあっさりタイプ。
出汁も上品だけど、このだれないおうどんもやっぱり美味しいのです。↓
細めでもちもち、この透明感！
ありあわせの野菜と豚肉を炒めて煮込むだけ。
揚げとか、鶏肉とネギだけとかシンプルな具で楽しむのが正解かも。
後ご飯アレンジはこちら。はんぺんが美味しそう～。
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