今日はイベントのお知らせです。
私がラム(羊)好きなのはお分かりかと思いますがラムに特化したイベントって
だいぶマニアックですよね。
でも最近はジンギスカンも流行ってますし、羊ラバーも増えてきたかと。
当店のお客様でもあり、台湾に一緒に行った飲み友達でもある香りのプロ美帆さん主催の羊会です!
「ねぇねぇ3月この日空いてる?スパイス調合するから羊焼いてくれない?」
「え、いいよ野外?」「いいやカフェ」
ということでこのような素敵なチラシが!!笑(クリックで拡大)
ラム好きさんで集まってスパイスx羊xお酒を楽しもう~スパイスや油に
ついても質問どうぞ、というゆるい会です。
せっかくなので台湾の薬膳羊鍋も煮込もうかとか羊餃子もいいかもとか
考え中です。
ちなみにこちらは先日したラムのクミンしゃぶしゃぶ♪
和風出汁に長葱と人参千切りをた~っぷりとホールのクミンを入れ、ラムをしゃぶしゃぶ。
すりおろし生姜とポン酢、辛いタレなどでいただきました。
クミンの甘い香りが広がっておすすめですよ!
イベントはお料理やお酒のお持込も歓迎なのでホームパーティーと思って
どうぞお気軽にご参加くださいませ~。
お申し込みは以下のページからどうぞ。人数集まり次第締め切りとなります。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScCgJSgIN77BmV5n1vd7zW4brt0yQ_QpxGGg8919dROua35WQ/viewform
—
「La La La Lamb -あなたのいつものレシピに”スパイス”をプラス♪-」
1部はアロマオイル等の販売から研究、AOFの山口美帆さんによるお料理に役立つワークショップ!
2部は油屋ごはんの青木絵麻さんによる話題の通称エマめし!でラム肉を楽しみましょう!
油屋ごはん http://abura-ya.seesaa.net/
日時:2017年3月26日(日) 14:00〜19:00
場所:コラボカフェ 秋津
西武池袋線 秋津駅 北口より徒歩0分(目の前です!)
費用:1部のみ¥2500(ワークショップ)
2部のみ ¥3000(食事会)
1部・2部通し ¥5000円
未就学児童(無料)
小学生 各¥1000
中学生 各¥2000
【内容】
1部 14:00〜15:30 ワークショップ(スパイスを調合してシーズニングを作ろう!3種)
2部 16:00〜19:00 ラム(シーズニングを使用してラムを食べてみよう!予定)
*準備等の時間も含まれます。
*ラムが苦手な方はラム以外の食材もご用意いたします。
*ラム料理以外のお料理(サイドメニュー)も予定しております。*お料理の持ち込みは可能です。
*アルコールについてはこちらでご用意する分はお一人様2杯までとなっております。
なお、その他アルコール類のお持ち込み可能となっております。
【お支払い】
お支払いは前金となります。
(ゆうちょ銀行・Paypalでのお支払いが選べます)
お支払い期限:お支払いのご案内に記載。ご案内から1週間以内となります。
下記お申し込みフォームよりお申し込みください。
[ キャンセルポリシー ]
イベント開催当日のキャンセル 100%
イベント開催5日以降前日まで 80%
イベント開催 5日前のキャンセル 50%
イベント開催 10日前のキャンセル 0%
となります。
*材料の準備等あるため、ご理解のほど
お申し込み後のキャンセルは、ご遠慮いただけますようお願いいたします。
なお、いただいた個人情報は安全にイベントを行う目的以外では使用いたしません。
また、第三者へ提供することはいたしません。
—-
Facebookされている方はイベントページに参加ぽちもどうぞ。