いわゆる蕾部分だけではない「なばな」。栄養価も高く食べやすく美味しい。
参考：菜の花ＱＡ
適当に切り、舞茸もほぐし、鯛のすき身も一緒に電子レンジ鍋クック膳へ。
酒少々、魚醤、まろやかな玉締め搾り胡麻油をたらり。
レンジで２、３分で出来上がり。白胡麻を振って香りよい蒸しあえに。
鯛と舞茸の美味しい出汁で簡単なのにジューシーでとってもいいお味！
使ったオイル：まろやかな旨みと香り！玉締め搾り胡麻油
メニュー
いわゆる蕾部分だけではない「なばな」。栄養価も高く食べやすく美味しい。
参考：菜の花ＱＡ
適当に切り、舞茸もほぐし、鯛のすき身も一緒に電子レンジ鍋クック膳へ。
酒少々、魚醤、まろやかな玉締め搾り胡麻油をたらり。
レンジで２、３分で出来上がり。白胡麻を振って香りよい蒸しあえに。
鯛と舞茸の美味しい出汁で簡単なのにジューシーでとってもいいお味！
使ったオイル：まろやかな旨みと香り！玉締め搾り胡麻油
