まるでサフランライスのような色ですが香りはしません。
レッドパーム油カロチーノを大さじ１加えて炊いたご飯です。（玄米２合）
にんじんミックス野菜ジュースも水と半々で加えました。あと塩少々。
カロチーノ自体は香りも味も強くないのですが、ジュースのせいか甘みが
出て、ちょっと柔らかめの玄米がリゾットみたい！
洋風おかずの付け合せにもばっちりです。
サフランは高価なので、パエリアやサフランライスの色付け「補助！」に
カロチーノを使うプロも実は結構いらっしゃいます。
栄養価はアップするし、見た目も鮮やかで食欲をそそります。
自然の防腐効果もあります。
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お料理にも、石けんやクリーム作りにも大人気。
金田油店現在売上ナンバー１のオイルです。
使ったオイル：カロチーノプレミアム
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