冷凍常備の塩サバ、そのまま焼いて食べたり鯖サンドにすることも。
竜田焼きにしてサラダ仕立てもおすすめです。
水気をしっかり拭いたら片栗粉をまぶして、少し多めのEXVオリーブオイルでカリっと
両面揚げ焼きに。
アイコノ（ICONO）オリーブオイルを使いました。
オリーブの風味で魚が苦手な方や子供も食べやすいと思います。
ついでに南瓜も焼いて。ズッキーニや茄子、ピーマンなどもいいですね。
レタスの上に盛り付けたら、刻んだトマト入りのさっぱりタレを。
タレは麺つゆにトマト、少しお酢を混ぜただけ。
大根おろしや玉ねぎスライスを加えたぽん酢もおすすめ。
野菜も一緒にもりもり食べられるおかずサラダです。
是非どうぞ！
