今年のハロウィンはこんな感じ。
ちょっと面倒と思いつつ、子供も小6なんでそろそろ終わりかなと思って作りました。
しかしもうネタがつきたのでネットで見たドクロ蓮根(茹でただけ)とおばけ焼売を。
皮が薄くて思ったより透き通りおばけっぽくない(笑)
豚ミンチにエノキたっぷり入れてオイスターソースとニンニク麹で味つけ、
酒も加えて柔らかく作ったので味は良かったです。
キャベツが紫だと良かった!
あとは簡単かぼちゃグラタンと生ハムおにぎり。
いつものチョコマフィンにマシュマロつけたのとベリーゼリー。
サラダのドレッシングは梅肉に塩コショウ、蜂蜜、えごま油、ビーツパウダーです。
さて魔女の絵本でも眺めようかな~。ハッピーハロウィン。