あぶら部とラー油作り


角煮や唐揚げが軽くみえてきます。
脂x油メニューのオンパレード!
わははは、もうたまにはいっか!となります。
あぶらは美味しい!というシンプルなテーマで繰り広げられる
レシピ、あっぱれです。このヘルシー志向時代に潔いです。
アジフライに醤油かソースをかけながら、たまにタルタルたっぷりかけたい…
とよぎる気持ちは確か。
罪悪感で欲望を抑えすぎるのもストレスですよね?!
巻頭のあぶら部4ヵ条に「あぶら部は、毎日活動しません。」と記載が(笑
ま、大人の節度を持って週、月単位でバランス摂って楽しみましょう。
私が一番惹かれたのは、一瞬焼きバナナのチョコレート掛けに見えた!
「茹で豚のこんがりソテーハニーバルサミコソース」。
キャッチコピーが
「こってり料理で男子のハートと胃袋をわしづかみ!!」なのですが、
むしろ肉食女子に受けそう…です。
「NO OIL, NO LIFE?」のTシャツ、おろしてませんか?(笑
        * * *
油ネタをもう1つ、空前のブーム、ラー油ですがやはり手に入らないと
なると自作ですね。
皆様はじめてますよ~。
「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」を作った/デイリーポータルZ
友人みちさんはイタリアンラー油も!/うまハッピーな日々
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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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