柚子香るタコのサラダ仕立て


段々とさっぱりしたものが食べたい季節。
タコのお刺身をサラダ仕立てで。

レタスや大根、薄切りのパプリカにお刺身をのせたら……。

レモンオリーブ油と迷いつつ、柚子オリーブオイルで。
あとポン酢を回しかけるだけ!

お好みで生姜すりおろしなども。
他のお魚でも美味しいですよ~。

魚介のサラダに柑橘系かワサビオイルは本当に便利です。
お試しください!

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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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