フェンネルとトマトのサラダ

昨日は終日、料理撮影でした。
「美的(小学館)」8月発売号に掲載予定の油レシピ11、どうぞお楽しみに~。
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今日も簡単サラダですみません。
フェンネル、紫玉葱、トマト、人参を、グリーンナッツオイル
ハーブソルト、レモン汁でわさっと和えただけ。
キレイな色、爽やかな味のサラダになりました。
フェンネルの清涼感ある香りっていいですね♪
使ったオイル:グリーンナッツ(インカインチ)オイル
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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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