いや別に素麺にのせる必要はないかもしれないんですけどね…。
一度作ってみたかった「レンジ用鍋クック膳でローストビーフ」やってみました。
ＢＢさんのレシピの通りにやって、ほんと、５分＆６分で完成！
ブルーベリージャムが足りなくなって、ルバーブジャムを少し加えました。
一晩おいて薄くスライスしてみたら甘酸っぱく程よい味。
これは簡単でいいですね～。
いただいた黄色い！トマトソース（ガーリックチリオリーブ油使用）に冷水でしめた
そうめん、薄切りのローストビーフとその甘酸っぱいタレ、薬味はクレソンがよかったけど
冷蔵庫にパクチーしかなかったのでパクチー。そして粒マスタード。
甘酸っぱくボリュームもあって、ご馳走感もすごい素麺です。
いやもちろん細いパスタでいいんですけどね…。
黄色いトマトホール缶なんてあるんですねー！
爽やかな甘酸っぱさで色のインパクトもあるけどトマト味。
これは使えそうです～。
ＢＢさんも素敵レシピありがとう～。分量って大事ね（笑）＆（汗）
使ったオイル：ガーリックチリオリーブ油
麺や七彩さんの辛冷やしらーめんにも使用されています！
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