野菜入りスクランブルエッグ

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野菜入りのスクランブルエッグ、バターとEXVオリーブオイルの風味とコクを
あわせるのがお気に入り。
ほうれん草とシメジ、プランターで育ったマイクロトマトをさっと炒め塩・胡椒。
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ミルクを混ぜた卵を流したらしゃしゃーっとするだけ。
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トロふわに!
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そえたのはミニピッツァのようなフォカッチャ。
イタリアリグーリアのREVELLOというフォカッチャ専門店の2号店、豊洲ららぽーと
に入ってました。
http://revello.jp/index.html
使ったオイル:メルラ(MERULA)オリーブ油(欠品すみません、次回分入荷待ちです)
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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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