簡単かまぼこおつまみ

2012-04-12

しゃっきりさっと茹でた白菜の葉を氷水できゅっと冷やし、切ったかまぼこと
和えるだけ。
辛子でもいいけど、山葵ｘそばつゆｘ純えごま油にしました。
または柚子胡椒とオイルなんかでどうぞ。

板わさより、野菜といい油が摂れるおつまみ。
純えごま油は癖がないので、和のお惣菜にもぴったり。
菜の花でもいいですね。
使ったオイル：純えごま油
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