スナップえんどうの卵炒め

スナップえんどう卵炒め
スナップえんどうと舞茸をカロチーノで卵炒めにしました。
ガーリックスライスをカリっとさせ、味付けは塩・胡椒、麺つゆ少々。
しゃきしゃきポリッポリのさやの食感が楽しめます。
カロチーノのオレンジ色とガーリックの香りが食欲をそそる炒め物。
お好みでピリ辛にしても。
豆苗・さやえんどう・スナップえんどう・グリーンピース/お豆百科事典
使ったオイル:レッドパーム油カロチーノ
カロチーノ
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油売りエマ
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昔は美術品、今は油売ってます。
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