だいぶご無沙汰しました。
年度末の仕事に突発的な撮影、息子の保育園入園準備などに追われ…。
今年の桜は早かったですね、あっという間でした。
お陰様で息子は入園初日からおもちゃと他の赤ちゃんにまっしぐら。
去年から月に３日くらい預けていたので慣れていて、多分子供が多い
おばぁちゃん家にでも遊びに来てる感覚？（笑）バイバイと言っても
振り返りもしません…。
ようやく昼に仕事時間が取れそうです。
さつまいもとセロリを豆乳で煮てちょっと味噌、グリーンナッツオイルを
垂らした離乳食。
味見したらあら、さつま芋とセロリいいわーということで大人ごはんにも応用です。
味噌とレモン汁、グリーンナッツオイルを溶いておいて、蒸したさつま芋と軽く
レンジにかけたセロリを和えました。
同じ材料＋豆乳でポタージュも美味しそう。
グリーンナッツオイルは青っぽいレタスのような香りなのでセロリにも
よくあいますよ。
大人メニューの一部を取り分けて離乳食に、というアドバイスが多いですが、
先に離乳食を作りながら、あ、と思って大人ごはんに取り入れることの方が多い私です（笑）。
使ったオイル：グリーンナッツオイル（インカインチ油）
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