寒い夜は朴葉味噌焼きで一杯いかがですか。
飛騨高山が実家のアロマ屋さなちゃんのお土産、朴葉味噌。
朴葉って本当にいい香り!
朴葉みそネット
http://www.kusakabe-miso.co.jp/
ぷっくりさっと湯通しした牡蠣をのせました。甘めの味噌と超絶合います!
たまらず温めたお豆腐も追加のせ。
きのこ、葱、茄子、牛肉、鶏もも、鴨、豚トロ、帆立、秋刀魚、おにぎり、じゃが芋…。
何でものせたくなってしまいます。
いいお酒の産地には素晴らしい肴があるものですなぁ。。
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