先日子供のおやつ兼私のおつまみに豆腐ゼッポリーニを揚げてたんです。
油がほとんど汚れなかったので、目に入った茄子！を慌てて揚げました。
なので画像がない……。
そして自家製のかえしをちょい薄めてタッパで漬けるだけ。
冷えるのが待ち遠しい！
氷水できゅっと〆た稲庭うどんにのせてみました。
たっぷりの鬼おろし大根と生姜、紫蘇と。
最高です、こんな美味しい茄子が嫌いってどうなの息子！（中２）
先日子供のおやつ兼私のおつまみに豆腐ゼッポリーニを揚げてたんです。
油がほとんど汚れなかったので、目に入った茄子！を慌てて揚げました。
なので画像がない……。
そして自家製のかえしをちょい薄めてタッパで漬けるだけ。
冷えるのが待ち遠しい！
氷水できゅっと〆た稲庭うどんにのせてみました。
たっぷりの鬼おろし大根と生姜、紫蘇と。
最高です、こんな美味しい茄子が嫌いってどうなの息子！（中２）
