シンプルなハムチーズホットサンド！
チーズ（プロボローネドルチェ）と生ハム（サンダニエーレ）の塩気に
挽きたての黒胡椒、うーん大人の味。
これだけでカヴァとかぐびぐびですよ！（授乳中につきエアー・涙）
ですが私はやはり油売り、一口齧ればもわ～んと広がる強烈な香りをオイルで
プラスしてみました。
えっとちょっとおかしな写真になっておりますが、バウルーという直火式ホットサンド
メーカーのシングルタイプを使っていて、パンは小さなコーンブレッド、なんか残りの
空間が勿体無いなぁとブールという丸パンをスライスしてぴったりなパズルに（笑）
中の具材は同じですが、コーンブレッドの方にはレモンオリーブ油リモーネをたらり、
シンプルなブール（発酵バター入り）には白トリュフオイルをたらり♪
えぇホットサンドはメーカー側にオイルを塗ってもいいのですが、今回はインサイド！
にオイルを垂らし香りを閉じ込め、一口食べた瞬間に香りが立ち上る効果を狙いました。
狙い通り！同じ具材でもオイルが違うだけでお楽しみは倍増！
爽やかなレモンの風味、まったりくるトリュフの香気、なるほどなるほどと
言いながらぺろり♪
ガーリックチリオリーブ油や胡桃油、胡麻に菜種油でも楽しめそうです。
皆様も香りオイルの閉じ込め作戦、いろいろお試しくださいませ。
焼き菓子や、水餃子とかも香りますよ～。
使ったオイル：レモンオリーブ油リモーネ／白トリュフ入りオリーブ油
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