27日(土)放送、ぶらり途中下車の旅で紹介された主な油は…
以下です!
今日はご来店者様多数、お電話での問い合わせ、ご注文も多く
てんてこ舞いでございます。
放送をご覧戴いた皆様、ありがとうございました!
■熱々ごはんに味噌と一緒に回しかけたオイルは…
玉締め一番搾り 国産なたね油
焙煎香ではなく、ふわっと菜の花の香りが広がります。
■アイスクリームにかけた、男性に人気のオイルは…
オーストリアのパンプキンシードオイル
パンプキンシードオイルは開封すると酸化しやすいので冷蔵保存、
1~2ヶ月でお使いください。
生でご使用ください。
その他赤いパームフルーツ油カロチーノ、緑の油グレープシードオイル、
モロッコのアルガンオイルなどが紹介されました。
そろそろ油も機能性で選ぶ時代!?
今使っている油がどんな油か、まずはチェックしてみてくださいね。
脂肪酸バランスを考えて、上手に油を摂るようになると体調が変わってきますよ。
脳、皮膚、免疫、血管…油の質は大切です。
もちろんいい油を使うと毎日のお料理も美味しくなりますよ!
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