生しらすなめこおろし餅

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なめこと鬼おろし大根、三つ葉たっぷりをポン酢で和えて。
数秒茹でるととろりとなるしゃぶしゃぶ用の薄切餅も何となく一緒に入れてみました。
生のしらすに生山葵をトッピング。
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撮影してたらぬる燗が人肌になってしまいました。
垂らすなら、国産えごま油なたね油、またはフルーティーな
香りのオリーブオイルがいいと思います。
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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー/油セミナー/ファスティング指導など
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