今日の5分でできる簡単おつまみは菜の花のカニマヨソース。
よし今日はマヨネーズたっぷりで！と冷蔵庫を開けたら大匙１杯分も残ってなく…（笑
サワークリームを足しましたがさっぱりいい感じ。
ヨーグルトもありかも。
ズワイガニ缶と混ぜ、白だし少々と菜種油を少し。
レンジで蒸した菜の花にたっぷりかけ、マスタードピクルスをのせました。
菜の花、菜種油、マスタード。親戚的な組み合わせです。
菜種油でマヨネーズ作ってもいいですね。
使ったオイル：玉締め一番搾り 国産なたね油
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