塩豚ポテト

2010-12-14

昨日に引き続き、塩豚活用おつまみレシピです。
小さめに切った塩豚とポテトをオリーブオイルで焼いて、
ローズマリーと塩コショウで味付け。
卵を落としてチーズをかけて蓋をして半熟に。
パプリカパウダーを振って出来上がり。

シェリーによく合います♪

使ったオイル：オラベオーガニックオリーブ油
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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
金田油店アドバイザー／油セミナー／ファスティング指導など
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