生きくらげを食べたくて。
鶏こま切れ肉は微塵切りのにんにくと醤油を揉みこんでおいて。
EXVココナッツオイルで鶏肉、焼けてきたら紫玉ねぎと生きくらげを加え炒め、チリソースとナンプラーで味付け、火を止めてバジルをあわせるだけ。
加熱して美味しいガパオ（ホーリーバジル）は去年で枯れちゃったので、スイートバジル。
途中でライム絞って味変しても美味しい。
ココナッツオイルの優しい甘い香りとナンプラーの風味、ちょっと辛くて酸っぱい炒め物です。
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生きくらげを食べたくて。
鶏こま切れ肉は微塵切りのにんにくと醤油を揉みこんでおいて。
EXVココナッツオイルで鶏肉、焼けてきたら紫玉ねぎと生きくらげを加え炒め、チリソースとナンプラーで味付け、火を止めてバジルをあわせるだけ。
加熱して美味しいガパオ（ホーリーバジル）は去年で枯れちゃったので、スイートバジル。
途中でライム絞って味変しても美味しい。
ココナッツオイルの優しい甘い香りとナンプラーの風味、ちょっと辛くて酸っぱい炒め物です。
