オリーブオイルで根菜の炒め煮

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おでんで飲むのもいいですね~。濃い目のシェリーですけど(笑
手前は根菜の炒め煮。野菜だけの筑前煮といった感じ。
私は根菜料理にオリーブオイルを使うのが大好き!
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ベースのオイルを変えると雰囲気が変わりますよ。
胡麻油も美味しいけど、ヘーゼルナッツオリーブオイルもおすすめです。
あ、昨日発売した搾りたてノヴェッロオリーブオイル、あっという間に
完売してしまいました!ありがとうございます。
入手できた方はラッキーです。
力強いので根菜にもよく合うと思うのです。
私も買えなかったです…サンプルの残りをかみしめます。
発送、かなり混みあっております、お届けまでしばし楽しみにお待ちくださいませ。
ご感想コメント、呟きお待ちしております!!
使ったオイル:デルポンテ ゴールド オリーブ油 *トスカーナIGP
        ※通常版は在庫あります
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油売りエマ
美味しいものと美しいものが好き。
昔は美術品、今は油売ってます。
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