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先日見つけたビーツパスタ、きれい!
ギリシャ製、ほうれん草とか人参とかもありました。(大分駅ジュピター)
クリームソースもきれいかなと思ったけど、ブロッコリーと海老イカソースにしました。
![](https://blog.abura-ya.com/wp-content/uploads/2024/04/DSCF0256-1024x768.jpg)
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隠し味にコラトゥーラ(イタリアの魚醤)またはヌクマムか醤油を少し加えるといいです。
今回は具沢山スープパスタ系、チーズやオイルを足してとろりとさせてもOKです。
オイルはシチリアのチェントンツェ 有機EXVオリーブオイルを使いました。
仕上げにも少しかけて!
先日見つけたビーツパスタ、きれい!
ギリシャ製、ほうれん草とか人参とかもありました。(大分駅ジュピター)
クリームソースもきれいかなと思ったけど、ブロッコリーと海老イカソースにしました。
隠し味にコラトゥーラ(イタリアの魚醤)またはヌクマムか醤油を少し加えるといいです。
今回は具沢山スープパスタ系、チーズやオイルを足してとろりとさせてもOKです。
オイルはシチリアのチェントンツェ 有機EXVオリーブオイルを使いました。
仕上げにも少しかけて!